Metodi di analisi

UFC (Unità Formanti Colonia)

Unità di misura dei conteggi batterici su terreni di coltura.

Definizione operativa

Le UFC (Unità Formanti Colonia) sono il numero di colonie batteriche visibili dopo l'incubazione su terreno di coltura. Si esprimono per millilitro (UFC/mL) per parametri di carica batterica o per 100 mL (UFC/100 mL) per indicatori fecali. Una UFC rappresenta una cellula batterica in grado di moltiplicarsi nelle condizioni del test.

Come usarlo in pratica

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