Glossario tecnico
Glossario analisi acqua: 41 termini chiave spiegati da laboratorio.
Definizioni operative per chi vuole capire cosa cerca, cosa misura e cosa significa ogni riga di un referto di analisi dell'acqua. Da PFAS a Legionella, da BOD5 al D.Lgs. 18/2023.
Contaminanti
PFAS, metalli, batteri, nitrati e composti di rischio.
Parametri
pH, conducibilità, durezza, residuo, indicatori chimici.
Metodi di analisi
LC-MS/MS, ICP-MS, ISO 11731 e tecniche di laboratorio.
Normativa
D.Lgs. 18/2023, D.Lgs. 152/2006 e linee guida ufficiali.
Matrici e ambienti
Acqua di pozzo, ACS, biofilm, scarichi industriali.
Categoria
Contaminanti
PFAS, metalli, batteri, nitrati e composti di rischio.
Contaminanti
PFAS
Sostanze perfluoroalchiliche persistenti, indistruttibili in ambiente.
Approfondisci →Contaminanti
PFOA e PFOS
I due composti PFAS più studiati e regolamentati al mondo.
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GenX e C6O4
PFAS di nuova generazione, sostituti di PFOA ma comunque persistenti.
Approfondisci →Contaminanti
Legionella
Batterio responsabile della legionellosi, prolifera in impianti idrici caldi.
Approfondisci →Contaminanti
E. coli
Indicatore principale di contaminazione fecale recente nell'acqua.
Approfondisci →Contaminanti
Coliformi totali
Gruppo di batteri usati come indicatore generico di qualità microbiologica.
Approfondisci →Contaminanti
Enterococchi intestinali
Indicatore di contaminazione fecale più resistente di E. coli.
Approfondisci →Contaminanti
Piombo (Pb)
Metallo tossico per il sistema nervoso, soprattutto in età infantile.
Approfondisci →Contaminanti
Arsenico (As)
Contaminante naturale in falde con origine vulcanica o sedimentaria.
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Nitrati (NO₃⁻)
Indicatore di pressione agricola o zootecnica sulla falda.
Approfondisci →Contaminanti
Nitriti (NO₂⁻)
Forma instabile dell'azoto, indica contaminazione in atto o impianto critico.
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Parametri
pH, conducibilità, durezza, residuo, indicatori chimici.
Parametri
pH
Misura dell'acidità o alcalinità dell'acqua, range potabile 6,5-9,5.
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Conducibilità elettrica
Misura indiretta dei sali disciolti, indicatore di mineralizzazione.
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Durezza totale
Concentrazione di calcio e magnesio, espressa in °fH o mg/L di CaCO₃.
Approfondisci →Parametri
Residuo fisso a 180 °C
Massa secca residua dopo evaporazione, indica i sali totali disciolti.
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Cloruri (Cl⁻)
Sali derivati da disgregazione di rocce o intrusione salina costiera.
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Solfati (SO₄²⁻)
Indicano presenza di gesso, scarichi industriali o ossidazione di solfuri.
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Cloro residuo libero
Indica l'efficacia della disinfezione nella rete idrica.
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Ammoniaca (NH₄⁺)
Indicatore di contaminazione organica recente o trattamento incompleto.
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Torbidità
Misura della limpidezza, espressa in NTU. Acqua potabile < 4 NTU.
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Ossidabilità (CODMn)
Indicatore di sostanza organica disciolta.
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TOC (Carbonio Organico Totale)
Misura aggregata del carbonio organico disciolto nell'acqua.
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Calcio (Ca²⁺)
Principale catione che determina la durezza dell'acqua.
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Magnesio (Mg²⁺)
Catione che insieme al calcio determina la durezza.
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Sodio (Na⁺)
Limite 200 mg/L, rilevante per diete iposodiche.
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BOD5 (Domanda Biochimica di Ossigeno)
Ossigeno consumato da batteri in 5 giorni per ossidare la sostanza organica.
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COD (Domanda Chimica di Ossigeno)
Ossigeno chimico necessario per ossidare la sostanza organica e inorganica.
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Metodi di analisi
LC-MS/MS, ICP-MS, ISO 11731 e tecniche di laboratorio.
Metodi di analisi
LC-MS/MS
Cromatografia liquida + spettrometria di massa tandem, il metodo per PFAS.
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ISO 11731
Metodo internazionale per la ricerca di Legionella in acqua.
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Cromatografia ionica (IC)
Tecnica standard per anioni (nitrati, cloruri, solfati, fluoruri).
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ICP-MS
Spettrometria di massa con plasma per metalli a livello di tracce.
Approfondisci →Metodi di analisi
UFC (Unità Formanti Colonia)
Unità di misura dei conteggi batterici su terreni di coltura.
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Screening multiresiduale
Analisi simultanea di centinaia di pesticidi su un solo campione.
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Normativa
D.Lgs. 18/2023, D.Lgs. 152/2006 e linee guida ufficiali.
Normativa
D.Lgs. 18/2023
Decreto che recepisce la Direttiva UE 2020/2184 sulle acque potabili.
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D.Lgs. 152/2006
Testo unico ambientale: scarichi idrici, tutela acque, AIA.
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Linee guida Legionella 2015
Documento ministeriale per la prevenzione del rischio Legionella.
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Approccio Basato sul Rischio (RBA)
Logica di valutazione 'dalla captazione al rubinetto' introdotta dal D.Lgs. 18/2023.
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Matrici e ambienti
Acqua di pozzo, ACS, biofilm, scarichi industriali.
Matrici e ambienti
Acqua di pozzo
Acqua di falda captata da pozzo privato, non collegata all'acquedotto.
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Acqua calda sanitaria (ACS)
Acqua trattata per uso igienico nelle abitazioni e strutture.
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Biofilm
Pellicola di microrganismi adesa alle pareti delle tubature.
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Scarichi industriali
Acque reflue di origine produttiva, regolate dal D.Lgs. 152/2006.
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