Definizione operativa
I coliformi totali comprendono Escherichia, Klebsiella, Enterobacter, Citrobacter. Vivono nell'intestino e nell'ambiente. Da soli non indicano contaminazione fecale (possono vivere in vegetali, biofilm e suolo), ma la loro presenza nell'acqua potabile suggerisce un problema di integrità della rete o del trattamento. Il D.Lgs. 18/2023 richiede assenza in 100 mL per acqua potabile.
Come usarlo in pratica
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